中椀：木地溜塗（欅） つぼみ菜：菜の花は好きでこの時期よく食べますが、つぼみ菜というのを初めて見かけたので試してみました。青梗菜のつぼみだそうです。菜の花ほどのほろ苦さはありませんが、これもおいしい。
Tags: 食
By 橋爪玲子 • Date: 2009.3.29 • Category: 日々のうるし Email to 橋爪玲子
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日々のうるし
漆のある暮らしの楽しみかた、いろいろ。
黒江の町から
黒江のみどころ、町角の風景、四季折々。
