うるしでいただきもの いただきもので作ったもの

嬉しい季節のいただきもの、いろいろ。

新生姜のシロップと砂糖漬け:つやつやの新生姜をいただきました。甘酢漬けの他、シロップと砂糖漬けにも/ガラス瓶(蓋部分):溜塗(金属) 豆皿:木地溜塗(欅) 角板皿:布目溜塗 

ゴーヤサラダ:暑すぎたせいかゴーヤもあまり育たなかったそうで、ちょうど一人分の小さな白いゴーヤ。あまり苦みがないので、塩揉みして胡麻をふり、ポン酢少々で/鉢・小:木地溜塗(欅)

ゴーヤとアサリのチヂミ:小さなアサリ缶も使って。ゴーヤとタマネギのシャキシャキ感と生地のもちもち感がおいしい/皿:黒漆塗

無花果のシロップ煮:今年も無花果をいただきました。(生けて楽しむ葉付きの一枝も。)冷やしてミルクと合わせて朝いただくのが好きで、またシロップ煮に/ガラス瓶(蓋部分):白漆塗、溜塗(金属) 盆・小:木地溜塗(欅) 鉢・小:木地溜塗(欅)

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