食

角板皿：布目溜塗
梅ジュース：お友達から青梅をもらったので、母が十数年ぶりに作った梅ジュース。（とびっきりおいしくできました、と母。・・・）冷たいジュースで元気を出して、また仕事にかかります。

浅鉢・大：木地溜塗（欅）
ズッキーニとたこのガーリック炒め：ゆかた茶会のおみやげに、くじ引きで大きなズッキーニをいただきました。薄切りにして、たことさっと炒め合わせます。

銘々皿：黒塗
冷奴：梅肉と醤油であえたオクラをのせて。
お隣さんから種を分けてもらって、母が今年初めて育てたオクラ。
ひとり1本ずつくらいの収穫なので、大事に食べます。
とれたてはやわらかくておいしいですね。

こんなきれいな花が咲きます。

高坏：木地溜塗（楠）
おやつ麩　ごまチーズ（金沢市）：揚げてあるのではないそうで、軽い口当たり。ビールにもぴったりです。

浅鉢・大；木地溜塗（欅）
バンバンジー：だんだん食欲の落ちるこの頃、ゆでた鶏とピリ辛のたれの食べやすいおかずです。

三つ組椀・中：木地溜塗（欅）
白玉だんご：みたらしソースであっさりと。白玉だんごの歯ごたえが好きです。簡単ですが、作りおきできないので、休日にしかできないおやつ。

がくあじさいの中棗：研出蒔絵、平蒔絵（青金、銀）
茶杓：溜塗
刳り盆（欅）：木地溜塗

皿・大：黒塗
しらす干しトースト：佐藤紀子さんのレシピから。辛子マヨネーズでしらすのくせが消え、さっぱりとした塩きゅうりと香ばしいごまがきいています。薄切りトーストでかりかりに作って、おつまみ系に。和歌山名産、冷水町のしらすです。
（ちなみに、妹の撮ったじゃこトースト写真は、こんな風。ムック本にも掲載されています）

ポット敷き：拭漆〔杉）
茶托にした角板皿：布目溜塗
中国茶：久しぶりに飲んだ、いただき物の中国の花茶（名称不明）。もう少し大きいガラスポットがあるとよかったのですが・・・。くせがなく飲みやすいお茶でした。

ガラス瓶：蓋部分白漆塗
藻塩飴（男鹿市）

男鹿工房