うるしでおひる 尾道ラーメン

椀・大:木地溜塗(欅)
箸:朱塗、先端部乾漆粉蒔黒塗(檜)
折敷:溜塗(古いもの)
尾道ラーメン(尾道市):濃そうな感じですが、見た目よりあっさりしたいいお味のスープでした。瀬戸内の小魚を出汁に使っているのが特徴なんだそうですね。

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