食

浅鉢・大：布目溜塗（欅）
銘々皿：黒塗
フォーク：拭漆
ひじきシフォンケーキ：３時のかんぶつ屋さんのひじきシフォンケーキ。後ろはわかめパウンドラスクと福豆パウンドラスクなどの詰め合わせです。他に青のりメレンゲやキクラゲのパウンドケーキなど、かんぶつスイーツは、どれも乾物の味わいがしっかりありながらなじんでいる感じ。珍しくておいしいお菓子でした。

３時のかんぶつ屋さん

行ってみたら案外近くだったかんぶつ屋さん。かんぶつスイーツの他、いろんな乾物が揃っています。

三段重：朱塗（塩路）

今年は妹夫婦も来ないので、おせち料理も簡略版。

「なだ万」の栗の甘露煮をいただいたので、久しぶりに栗きんとんを。あまり作らないので目指す味がよく分からず・・・。

豆皿：朱塗

名古屋市美術館にはおさげ髪の少女グッズがたくさんあり、キャンディまで作られていて笑ってしまいます。
あまり似てないと思ったのですが、母に見せると「首の長い絵の人の？」と分かったので、雰囲気は出ているのかも。
長期休館前キャンペーン中。

漆展の昼食用にお弁当を作りました。
4人分なので、三段重の朱と黒を重ねて使ってみました。ちょっと面白いです。
ありあわせのおかずも美味しそうに見えます。

銘々皿：拭漆（欅）
五穀バターのクッキー：バターの代わりに五穀バターと豆乳を少し。香ばしくて素朴な味です。

浅鉢・大：木地溜塗（欅）
たこチャーハン：ぶつ切りたこをたっぷり。

浅鉢・大：木地溜塗（欅）
茄子と挽肉のカレー炒め：緑と赤のピーマンも入っています。まだ暑い時には香辛料のきいたぴりっとした料理もいいですね。

椀・小：木地溜塗（欅）
匙・小：木地溜塗（欅）
かき氷：このところ母がせっせと片付けをしていて（”老前整理”？”断捨離”？）、子供の頃使った覚えのあるかき氷機が出てきました。きれいにして試してみたら、十分使えそう。細かいかき氷が作れます。いただきものの沖縄黒蜜シロップで。

レトロなナショナル製。けっこうしっかりしたものだったんですね。

銘々皿：朱塗
いちじくのケーキ：今年もまたいちじくをいただきました。いつものシロップ煮の他、ケーキにも焼き込んでみました。やっぱりぷちぷち感があっておいしい。

四角い型に並べて焼きました。いちじくの断面かわいいですね。

スプーン：布目本朱塗
　　　　　沖縄からのいただきもの、ブルーシールのアイスクリームのスプーンを、布貼りして漆塗り。
いちごアイス：基本のバニラアイスに、いちごジャムを混ぜて簡単に。プレーンが好きですが、時々フレーバーを変えて作ってみます。