うるしでおやつ いちじくとアイスクリーム

20130819155619w

ガラス瓶の蓋:白漆塗
椀・小:木地溜塗(欅)
スプーン;木地溜塗(欅)
イチジクのシロップ煮とバニラアイス:今年はジャムにしてみようかと思ったものの、丸のままの姿がかわいいのとあっさりした味が好きでまたシロップ煮に。あまり暑いのでバニラアイスに添えました。
アイスクリームは、いろいろ試してみたものの、結局卵と生クリームを全部泡立てて作る簡単な作り方がいいみたいです。

うるしでごはん 葛うどんのパスタ

浅鉢・大:布目溜塗(欅)
椀・中:木地溜塗(欅)
箸:木地溜塗、先端部分乾漆粉蒔(檜)
フォーク:拭漆、先端部分木地溜塗(竹)
箸置:朱塗(檜)
葛うどんパスタ:何年か前母と行った秋篠の森「なず菜」で、おいしかった葛うどんの菜の花パスタ。
一度作ってみようと思いながら、いつも時期を逃してしまっています。今回はブロッコリーとキノコで。

うるしでおやつ 南部せんべい

浅鉢・大:布目溜塗(欅)
各板皿:布目溜塗
茶托にした小皿:木地溜塗(欅)
南部せんべい(盛岡市):多方面に展開している(?)南部せんべい。こんなにありますが、まだ全部ではありません。
少し甘くてやわらかいクッキータイプはおやつに、辛くて固いのはおつまみにもよさそう。

ローテーブル(靖雄作):布目黒塗