小盆:木地溜塗(欅)
小皿に使った椀蓋:木地溜塗(欅)
みつ入りきりせんしょ(盛岡市):醤油が練り込まれているのだそうで、少し茶色い餅菓子です。ごまとくるみも使われていて、中には黒糖みつが入っています。東北の餅菓子、おいしいですね。
食
うるしでごはん アーティチョーク
高杯:木地溜塗(楠)
浅鉢・大:木地溜塗(欅)
椀・小:木地溜塗(欅)
箸:先端部分乾漆粉蒔き・溜塗
箸置:朱塗(檜)
アーティチョーク:近鉄百貨店で久しぶりにアーティチョークを見つけました。ただ塩ゆでにしてそのまま食べます。
高杯:木地溜塗(楠)
うるしでごはん 葛うどん
鉢・中:木地溜塗(欅)
箸:先端部分乾漆粉蒔き・溜塗
箸置:白漆塗(檜)
葛うどん:例年になく涼しくて、まだ熱いものも美味しいですね。
奈良に行くとなぜか食材を買ってくることが多いのですが、好きな葛ものもいろいろあって嬉しい。
ふつうのおうどんよりつるりとしてのどごしがよい葛うどんをあっさりと。
うるしでおやつ バナナとチョコのバウム
小皿・厚:木地溜塗(欅)
バナナとチョコのバウムクーヘン:グランフロント大阪、オープンの日にたまたま行き合わせました。無印良品で買い物をしたら、お買上額に関わらず、バナナとチョコのバウムのプレゼント。ラッキーでしたが、なかなか無理やりなトラ見立てですよね。・・・
うるしでおやつ 旅まくら
豆皿:木地溜塗(欅)
志なの路と旅まくら(名古屋市):両口屋是清、少し塩気のあるようなしっかりしたこしあんが好き。
うるしでおやつ 米粉クッキー
銘々皿:朱塗
米粉クッキー:おやつでひと息。白くて少しもちもちしたクッキーになりました。
うるしでパン イングリッシュマフィン
銘々皿:黒塗
イングリッシュマフィン:疲れていたときにとても嬉しかった贈り物、BAKERY-Rさんの新作イングリッシュマフィン。実物ほどおいしそうに撮れていませんが、もっちりざっくり、味わいのあるおいしいパンでした。
うるしでおやつ 麩°リン
角板皿:布目溜塗
スプーン:木地溜塗(欅)
麩プリン:暖かくなってきて、ちょっとひんやりしたおやつもおいしくなりました。3時のかんぶつ屋さんの麩°リンです。カスタードプリンに麩が乗っていて、やさしいお味。
うるしでおやつ キャロブケーキ
銘々皿:朱塗
キャロブパウダーのケーキ:チョコレートではなくて、キャロブパウダーと黒糖で作った小さなケーキ。ずいぶん以前にMim*Rちゃんに聞いてから、ずっと使ってみたかったシリコンのプチフール型、けっこう高くて手を出せないでいたのですが、近頃は手頃なのが出ていますね。無印良品で可愛いのを見つけました。細かいところもわりにきれいに抜けています。
うるしでおやつ あんパン
浅鉢・大:布目溜塗(欅)
長板皿:布目溜塗
あんパン、クリームパン・・・:「あむーるおりと」の、大きさの割にずっっしり重い名物あんパン(150g!)。あんはあっさりしています。
他にもクリームパンやチョコレートパンなど、昔なつかしいお味と品揃えのパン屋さんです。